Jumat, 21 Agustus 2020
NASI GORENG KAMBING
Asalamualaikum...
Masak apa aja kemarin moms.. bagi yg bikin gule2an, aplg gule kambing dan udah bosen..bisa dimanfaatin jadi menu lain yaaa
Seperti pagi tadi sy bikin nasgor kambing dari sisa gule kambing kemarin, buat menu sarapan.
Mau cobaaa.... yuuk kemon
.NASI GORENG KAMBING
 |
| nasi goreng kambing |
Bahan :
- 5 sdm daging gule kambing
- 2 piring nasi putih
- 1 sdm bwg goreng buat taburan
- Timun, telor dll utk toping
Bumbu halus :
- 8 btr bwg merah
- 2 btr bwg putih
- 5 bj cabe keriting
- 1 bh tomat
- 3 btr kemiri
- ½ sdt terasi
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt bubuk kaldu jamur
- Garam, gula secukupnya..
cara membuat nasi goreng kambing
- Haluskan bumbu2, tumis dg minyak sampai harum, masukkan daging gule kambing, aduk2..masukkan nasi, tambahkan kecap, garam, gula, bubuk kaldu.. aduk2 sampai rata test rasa angkat.. tabur bwg goreng dan topinng pelengkap lain