Lezat : 5 Resep Ayam Goreng Bawang Putih - Mudah, Murah, Merangsang Selera

5 Resep Ayam Goreng Bawang Putih Mudah, Murah, Merangsang Selera makan anda akan yahuuud. Cara pengolahan, bumbu, lama penggorengan sangat berpengaruh pada rasa. Jangan salah, sama-sama ayam goreng ternyata berbeda rasa.

orang-orang terkasih akan merasa spesial dengan koleksi menu-menu spesial anda. Silahkan dicatat, semak, praktekkan, lalu dihidangkan. Menu ini sangat spesial bisa dihidangkan untuk keluarga, teman lama, saudara, bahkan untuk menyambut relasi bisnis.

Jangan salah sekarang penggemar ayam goreng sangat banyak. Ini merupakan peluang bisnis juga. Lewat medsos saja orang bisa mendapatkan omset puluhan juta. Apalagi dengan aplikasi ojek online, anda bisa meraup berjuta-juta dari menu ini. Silahkan dicoba.

1. Ayam Goreng Bawang Putih

Cook by : Mus Cook .

ayam goreng bawang putih

Bahan ayam goreng bawang putih:

•  1 ekor ayam Negri ( potong 18 bagian) cuci bersih 
• 1 buah jeruk nipis atau 1/2 jeruk lemon 
• 10 pcs bawang putih ( dihaluskan dgn blender ) 
• 10 bawang putih di geprek 
• 1 1/2 sdt garam 
• 1 sdm lada 
• 1 sdm kaldu bubuk 
• 1 sdm gula 
• 500ml minyak sayur .

Cara membuat : 

1. Marinate ayam dgn perasan jeruk nipis di Mix dgn bawang putih yg sdh dhaluskan,garam,lada,kaldu bubuk ,dan gula aduk rata dan tutup masukan ke dlm freezer. 
2. Keluarkan dahulu sblm digoreng dan diamkam 1-2 jam. 
3. Panaskan panci utk mengoreng kita pakai teknik deep fried. dan panaskan minyak juga wajib panas yaa minyak ny agar daging ayam tdk alot pas dingin. 
4. Goreng ayam satu per satu dan bawang putih geprek nya juga sekalian digoreng agar wangi. 
5. Pada saat mengoreng gunakan api agak ekcil yaa agar tdk cepat gosong dan matangnya merata sempurna. 
6. Goreng ayam hingga Golden brown dan bawang putihnya garing. angkat dan sajikan dgn sambal favorite dirumah

Baca juga : 3 Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Spesial - Empuk, Gurih, dan Lezat

2. AYAM GORENG BAWANG PUTIH

By : @indahdapur

ayam goreng bawang putih

Bahan :

• 6 buah paha ayam , potong jadi 2 bagian
• 1 buah jeruk nipis
• Bumbu Marinasi :
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih di air mengalir.
2. Campur ayam dengan semua bumbu marinasi, aduk rata pake tangan sambil diremas-remas agar bumbu meresap, simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal 1 jam/ semalaman lebih enak.
3. Goreng dengan minyak banyak (deep fried) & api sedang cenderung kecil sampai matang.
4. Sajikan dengan saus atau sambal favorite.

Baca juga : 8 Resep Ayam Goreng Lengkuas - Gurih, Empuk, Lezat

3. AYAM GORENG BAWANG PUTIH 

Source @xanderskitchen

ayam goreng bawang putih

BAHAN:

• 1 Ekor ayam kampung potong kecil2 jadi 16 potongan
• 1 jempol jahe haluskan
• 6 siung bwg putih haluskan
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm saus tiram
• secukupnya garam
• 2 bonggol bwg putih lalu di geprek,kulitnya jgn di kupas
• 100gr tepung maizena
• Minyak goreng secukupnya

CARA MEMASAK:

• Siapkan ayam yg sdh di cuci bersih,lalu masukkan jahe, bwg pth,saus tiram,kecap asin dan garam.
• Diamkan selama minimal 30 menit,lebih lama lbh enak krn bumbu bakal meresap sampai ke tulang. Saya diamkan 1,5 jam dan bumbu bnr2 meresap
• Setelah ayam di diamkan,gulingkan ke dlm tepung maizena, tepungnya tipis2 aja.
• Lalu goreng ke dlm minyak panas dg api sedang,supaya matang merataGoreng bwg putih yg sdh di geprek,sampai kuning kecoklatan.
• Taburkan keatas ayam yg sdh di goreng.

4. Ayam Goreng Bawang Putih

.

ayam goreng bawang putih

Bahan :

• 4 siung baput, haluskan
• 1 sdt Saos tiram
• 1 sdt Kecap asin
• Garam secukupnya
• 1/2 ekor ayam,potong kecil2
• 50 gram maizena
• 1 bonggol baput, memarkan jgn kupas kulit
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat ayam goreng:

1. Cuci bersih ayam, lalu campurkan baput, kecap asin, saos tiram dan garam. Aduk rata,remas2 sebentar lalu diamkan min 30 menit agar bumbu meresap.
2. Panaskan minyak, balur satu persatu ayam dgn tepung maizena lalu goreng bersama baput yg sdh dimemarkan tdi. Sesekali aduk agar ayam matang merata.
3. Angkat, tiriskan. Siap disantap

5. Ayam Goreng Bawang Putih

resep ayam goreng bawang putih

Bahan:

• 6 buah paha ayam , potong jadi 2 bagian
• 1 buah jeruk nipis
• Bumbu Marinasi:
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih di air mengalir.
2. Campur ayam dengan semua bumbu marinasi, aduk rata pakai tangan sambil diremas-remas agar bumbu meresap, simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal satu jam atau semalaman lebih enak.
3. Goreng dengan minyak banyak (deep fried) dan api sedang cenderung kecil sampai matang.