Sambel cumi⁣

Bahan :⁣
500gr cumi, bersihkan dan potong-potong
3lbr daun jeruk⁣
garam, gula dan penyedap jamur secukupnya.⁣
air asam.jawa secukupnya.⁣
.⁣
Haluskan :⁣
10 cabe merah⁣
10 cabe rawit⁣
8siung bwg merah⁣
6siung bwg putih⁣
2btr kemiri (sangrai).⁣
1sdt terasi bakar/sangrai.⁣
.⁣
Cara :⁣
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.⁣
Masukkan air asam jawa⁣
Biarkan mendidih lalu masukkan cumi.⁣
Beri garam, gula dan penyedap.⁣
Aduk rata, msak sebntr saja.⁣
Tes rasa dan angkat.⁣