RESEP MEMBUAT CHICKEN POK POK GURIH LEZAT

chicken pok pok

CHICKEN POK POK

chicken pok pok merupakan variasi olahan ayam. Rasanya yang nikmat menemani ngobrol santai bersama keluarga tercinta. Ditambah sambal spesial menambah sensasi rasanya.

bahan-bahan :

400gram dada ayam fillet⁣⁣⁣
1butir telur ayam⁣⁣⁣
2 sendok mkn tepung maizena+⁣⁣⁣
1sendok mkn tepung serbaguna⁣⁣⁣
⁣⁣⁣

Bumbu marinated:⁣⁣⁣

4siung bawang putih(parut)⁣⁣⁣
1/2 sendok teh lada bubuk⁣⁣⁣
1 sendok teh garam⁣⁣⁣
1/2sendok teh penyedap jamur⁣⁣⁣
3sendok mkn air jeruk kunci⁣⁣⁣
⁣

Tepung baluran akhir:⁣⁣⁣

200gram tepung serbaguna +⁣⁣⁣
50gram maizena(aduk rata)⁣⁣⁣
⁣⁣⁣

Cara bikin:⁣⁣⁣

-Potong dadu dada ayam lalu marinated dengan bumbu sampai meresap(me: simpan dlm kulkas -+2jam) lalu tiriskan potongan ayam dari air marinated.⁣⁣⁣
-Campur 2sendok tepung maizena dngn 1 sendok tepung serbaguna lalu balur merata ke potongan ayam.⁣⁣⁣
-Kocok merata telur lalu tuang ke dlm potongan ayam bertepung tadi.gulingkan merata.⁣⁣⁣
-Tuang tepung baluran dalam wadah lalu balur merata ke potongan ayam sambil sedikit diremas",lakukan sampai habis⁣⁣⁣
-Panaskan minyak goreng banyak lalu goreng sampai golden brown.angkat tiriskan.⁣⁣⁣
-Sajikan dengan sambal.⁣⁣⁣