Bahan:
1 kg beras, cuci bersih
Secukupnya air
Minyak utk menumis bumbu
Bumbu:
4 batang serai, geprak
10 lbr daun salam
7 - 8 sdm teri nasi
15 siung bawang merah, iris
10 siung bawang putih, iris
10 buah cabe merah besar, iris
30 buah cabe rawit merah
1 genggam pete (sudah dikuliti)
Cara membuat:
1. Tumis bumbu hingga harum. Matikan api
2. Masukkan ke dalam wadah rice cooker: beras, air, dan tumisan bumbu. Jumlah air seperti memasak nasi biasa di rice cooker.
3. Masak dengan rice cooker hingga nasi matang
4. Nasi liwet sunda siap disajikan
Untuk 10 porsi
SELAMAT MENCOBA
1 kg beras, cuci bersih
Secukupnya air
Minyak utk menumis bumbu
Bumbu:
4 batang serai, geprak
10 lbr daun salam
7 - 8 sdm teri nasi
15 siung bawang merah, iris
10 siung bawang putih, iris
10 buah cabe merah besar, iris
30 buah cabe rawit merah
1 genggam pete (sudah dikuliti)
Cara membuat:
1. Tumis bumbu hingga harum. Matikan api
2. Masukkan ke dalam wadah rice cooker: beras, air, dan tumisan bumbu. Jumlah air seperti memasak nasi biasa di rice cooker.
3. Masak dengan rice cooker hingga nasi matang
4. Nasi liwet sunda siap disajikan
Untuk 10 porsi
SELAMAT MENCOBA