Minggu, 07 Juni 2020
------------
- 1 kg Beras
- 2 bks santan kara uk 65 mil + air = jadi 1300 mil
- 2 sdt kunyit bubuk (desaku kunyit bubuk)
- 2 sdt garam
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 btg sereh geprek
.
Bumbu halus :
-----------------------
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
.
Cara Membuatnya :
------------------------------
1. Cuci bersih beras masukkan ke dalam Magic com
2. Tumis bumbu halus, masukkan desaku Kunyit bubuk, daun jeruk,daun salam dan sereh geprek , tumis hingga harum
3. Masukkan dalam Magic com :santan yang telah di campur air, bumbu halus yang telah di tumis, tambahkan garam,aduk hingga merata
4. Lalu nyalakan tombol Cook, setelah tombol berpindah ke warm, aduk rata nasi kuning hingga kedasar, kemudian tekan lagi tombol Cook setelah tombol berpindah lagi ke warm diamkan selama 15 menit agar matang maksimal
5. Angkat dan sajikan bersama Ayam Tahu Bumbu bali