Bahan-bahan:
- cumi asin 250g
- cabai hijau besar secukupnya, iris
Bumbu halus:
- 4 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah besar
- 3 cabe merah keriting
- 8 cabe rawit merah
- terasi
How to cook:
- rendam cumi dengan air panas -/+ 10 menit, lalu cuci bersih dan goreng sebentar angkat lalu tiriskan.
- tumis bumbu halus sampai matang, beti garam gula, lalu masukan cumi aduk2 hingga bumbu merata, terahir masukan cabe hijau, msak sebentar, lalu angkat n sajikan
- cumi asin 250g
- cabai hijau besar secukupnya, iris
Bumbu halus:
- 4 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah besar
- 3 cabe merah keriting
- 8 cabe rawit merah
- terasi
How to cook:
- rendam cumi dengan air panas -/+ 10 menit, lalu cuci bersih dan goreng sebentar angkat lalu tiriskan.
- tumis bumbu halus sampai matang, beti garam gula, lalu masukan cumi aduk2 hingga bumbu merata, terahir masukan cabe hijau, msak sebentar, lalu angkat n sajikan