Resep:
Semua bahan sesuaikan dengan banyaknya jamur enoki yang di goreng yaaBahan:
- jamur enoki (Cuci, tiriskan lap pake tissue dapur hingga kering)
- Bahan kering:
- Tepung terigu ama maizena 2:1
- garlic powder
- lada bubuk
- cabe bubuk (option)
- garam
- kaldu jamur
Bahan basah:
- Ambil secukupnya dari bahan kering tambahkan air jangan kental jangan encer, sedang aja...
Cara:
- ambil jamur enokinya celupkan ke bahan basah lalu ke bahan kering trus di goreng..
- lakukan sampai enoki habis
- (Kalau mau praktis pake tepung putri lebih makyuss
.