DAGING SAPI BUMBU BALI
|
DAGING SAPI BUMBU BALI |
Bahan-bahan :
- 500gr daging sapi
- 2 btg serai memarkan
- 5 daun jeruk
- 6 sdm kecap manis
- 15 cabai rawit utuh/sesuai selera
- Secukup nya garam
- Gula,air asam jawa
Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 15 cabai merah keriting
- 4 kemiri
- Seruas jahe
- Secukup nya minyak
- untuk menumis bumbu
- Secukup nya air
Cara
- Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk
- hingga harum. Masukan daging, kecap, garam, gula, air asam, masak hingga daging berubah warna.
- Masukan air secukupnya masak hingga daging empuk test rasa. Angkat sajikan sekejab jamin abis ini moms😍 . . .