Kamis, 04 Juni 2020
.
Bahan :
500 gr cumi segar, bersihkan kulit dan tinta, potong-potong. rebus dalam air mendidih sebentar aja (masukan cumi aduk bentar matikan).
2 bh jagung manis, potong-potong, rebus
2 sdm saus tiram
3 sdm saus cabe
3 sdm saus bangkok
1 sdm kecap manis
2 sdm margarin
Garam gulpas sckpnya
.
.
Bumbu,uleg kasar :
3 siung baput
5 siung bamer
6 bh cabe merah
3 bh cabe rawit
1/2 tomat merah.
.
.
Cara membuat :
*Tumis bumbu halus dengan margarin sampe matang masukan cumi dan saus-sausan tambahkan garam gulpas secukupnya, kecap,tambahkan air terakhir masukan jagung masak sampe air menyusut bumbu meresap. Sajikan..