Minggu, 14 Juni 2020
Udang kupas dicincang kasar, beri sedikit tepung tapioka n garam, aduk rata.
.
.
Tata di wadah tahan panas: brokoli, tahu jepang, letakkan udang cincang di atas tahu jepang. Kukus hingga matang, jgn kelamaan biar warna brokoli tetap cantik. Angkat, sisihkan.
.
.
Tumis bawang putih cincang, tuang sedikit air, beri kecap asin, saus tiram, penyedap sesuai selera. Masukkan telur puyuh, aduk sebentar. Siram ke atas kukusan brokoli dkk. Yumm