teri kacang |
Hari ini cobain resep teri kacangnya dapur meta . Saya tiap hari kalo makan nasi campur teri kacang ini suka.. yukk mari makan ..
Kacang tanah cuci pakai air panas lalu tiriskan goreng sampai kecoklatan ( jgn terlalu coklat yang penting sdh garing
Bahan dan Cara membuat :
- Ikan teri rendam air panas lalu tiriskan, goreng api sedang sampai garing jangan terlalu coklat .
- Cabe merah diblender dengan bawang merah
- Saus cabe botolan
- Gula
- Asam jawa
- Glucose
- Tumis cabe dan bawang yang sudah diblender sampai wangi lalu masukkan saus cabe lalu asam jawa dan gula .. masukkan 1 sdm glucose.. coba rasa kalau cocok matikan api lalu masukkan kacang dan teri aduk rata .