Senin, 11 Mei 2020
Bahan-bahan:
- 1/2 kg terigu kunci biru
- 1/4 kg gula halus
- 380 gr margarine
- 3 kuning telur
- 1/2 sdt vanili
- 50 gr tepung maizena
- 50 gr susu bubuk
Cara membuat:
- Siapkan mixer
- Siapkan wadah. Masukkan margarine, gula halus,vanili aduk rata menggunakan mixer Diaduk sebentar sampai kembang dan merata
- Tambahkan kuning telur ,aduk lagi sampai merata
- Kemudian masukkan maizena, susu bubuk dan terigu sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai adonan merata dan tidak lengket, diamkan adonan sekitar 10 menit, tutup dengan kain serbet atau plastik wrap
- Siapkan loyang untuk cookies. Dengan bantuan cetakan kue kering, bentuk dan cetak sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan oven sekitar 15 menit. Panggang dengan suhu 150°C api bawah selama 25-30 menit atau sesuai oven masing-masing
- Kue Sempret siap disajikan
selamat mencoba ...