Sabtu, 09 Mei 2020
 |
| risol bihun |
Bahan:
- Kulit lumpia siap pakai
- Bihun, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
- Wortel, serut
- Garam, gula, kaldu jamur
Bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe keriting dan rawit setan
Cara membuat risol bihun:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan wortel, masak sampai layu
- Masukan bihun, garam, gula dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai semua rata, cicipi angkat
- Ambil selembar kulit lumpia, isi dgn bihun, lipat
- Goreng sampai kecoklatan. .