Sabtu, 09 Mei 2020
 |
| dalgona dessert cup |
Hasil 10 cup
BAHAN MARIE :
- 2 bungkus biskuit marie susu
- 100 gram margarin, lelehkan
- hancurkan biskuit hingga halus , tuangkan margarin cair, aduk hingga rata ( bisa gunakan cooper ), sisihkan
BAHAN VLA :
- 300 gram keju spread/keju cheddar parut
- 1,2 l susu cair full cream
- 200 gram kental manis
- 100 gram gula pasir
- 4 sdm tepung maizena + sedikit susu cair, larutkan
- panaskan gula, kental manis, susu cair dan keju hingga mendidih dan keju parut meleleh.. masukkan larutan maizena, masak hingga mendidih dan terlihat kental. Angkat dinginkan
BAHAN OREO :
- 2 bungkus oreo , haluskan biskuit oreo tanpa vla, hingga halus, atau boleh hancurkan dengan vla nya juga, hasil agak lebih manis, sisihkan
BAHAN DALGONA :
- 10 bungkus kopi hitam tanpa ampas
- 100 gram gula palem/gula pasir
- 100 gram air
Cara membuat dalgona dessert
campur jadi satu bahan dalgona, kemudian mixer hingga menjadi busa halus dan ringan sekitar 2 menit.Selamat Mencoba ....