pisang molen |
Bagaimana kabar sahabat dapur meta, semoga semuanya dalam keadaan sehat wal-afiat. Berikut dapur meta akan membagikan resep cara membuat pisang molen praktis dan mudah, namun tetep lezat ....
Bahan :
- 0,5 kg tepung terigu ( all purpose )
- 6 sdm Gula halus
- 100 ml air dingin
- 2 butir telur ( kocok lepas )
- 80 gram margarine
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt vanillie
- Pisang Secukupnya ( potong serong )
Cara membuat :
- Campur terigu, Gula halus, vanillie, Garam aduk rata. Masukkan telur dan air perlahan aduk sampai tercampur ( adonan bergirigil )
- Masukkan margarine ulenan adonan sampai kalis, tutup adonan diamkan selama 30 Menit
- Ambil adonan Gilas memanjang tipis lalu potong panjang.
- Ambil adonan bungkus ke pisang sampai tertutup semua lakukan sampai habis.
- Goreng molen dengan api sedang sampai adonan kuning keemasan/golden brown angkat dan tiriskan
Jangan lupa like dan share ya bund ....