RESEP TUMIS KANGKUNG BELACAN LEZAT BERGIZI

tumis kangkung belacan

TUMIS KANGKUNG BELACAN

Tumis kangkung belacan salah satu variasi pengolahan kangkung. variasi ini memberikan sensasi rasa yang luar biasa. sekelas sultan di tahta kerajaan Nusantara. berikut resepnya.

Bahan-bahan :

• 1 ikat sayur kangkung
• 3 bh bawang merah
• 2 bh bawang putih
• Cabe rawit potong2
• Sepucuk terasi
• 1/2 sdt Garam
• 1sdt Gula
• Air sedikit

Cara memasak :

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bwg merah bwg putih cabe rawit sampai harum
2. Masukkan terasi garam gula hingga tercampur rata
3. Terakhir masukkan sayur kangkungnya, beri air sedikit, aduk2 jangan terlalu lama supaya tidak overcooked.
4. Angkat, sajikan.
5. Untuk ham goreng, cukup ham kaleng dipotong kotak, lalu goreng dengan telur kocok.

Selamat makan siang! 😊