Sabtu, 13 Juni 2020
Bahan
250gr jamur merang, cuci bersih, belah 4
1 buah jagung uk kecil, sisir
1 btg daun bawang, rajang
4 buah cabai merah, iris
2 buah cabai rawit merah, iris
3 siung bawang putih, cincang
3 siung bawang merah, iris
1 sdm saus tiram
Garam, gula, kaldu jamur secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
.
.
Cara buat
1. Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukan jamur dan jagung tumis sebentar
2. Masukan air, garam, gula, kaldu dan saus tiram. Masak hingga matang. Koreksi rasa
3. Terakhir masukan daun bawang dan cabai. Aduk rata angkat dan sajikan