Selasa, 09 Juni 2020
rebus ayam 1ekor potong 12 hingga empuk sekitar 20menit dengan air 1,5liter, buang bagian lemak hitamnya
tumis diwajan (bs diulek atau iris)
+minyak 4sdm
+bawang merah 3siung
+bawang putih 2siung
+bombay 1/2bulatan
Tumis hingga harum
tuang ke ayam
+tumisan bawang
+irisan wortel 2batang
+penyedap ayam 1sdt
+garam 1/2sdt
+gula 1sdt
+lada 1/2sdt
Masak hingga wortel empuk 7-10menitan
bisa tambahkan air jika mau dan masukkan irisan daun bawang + seledri 1batang, cek rasanya
sajikan hangat