RESEP KUE CLOROT GULA MERAH LEGIT MENGGUGAH SELERA

kue clorot gula merah

KUE CLOROT GULA MERAH

Kue clorot merah tentunya tidak asing lagi. Ibu-ibu muda khususnya harus kaya akan menu resep kue untuk hidangan keluarga. Kue ini tentunya sangat legit untuk dihidangkan bagi keluarga.

Bahan:

750 gr tepung beras
2 L santan kental
500 gr gula merah
7 helai daun pandan, ikat simpul
1 sdm garam
.
.

Cara Membuat:

1. Dalam panci campurkan santan, gula merah, daun pandan dan garam. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih. Kemudian dinginkan dan saring.
2. Dalam baskom siapkan tepung beras kemudian tuang campuran santan dan gula merah. Aduk rata agar tidak menggumpal
3.Tuang ke cetakan yg telah diolesi minyak tipis2 saja dan Kukus kue selama 15 menit atau hingga matang.
4. Lakukan hingga bahan adonan habis, saya lupa menghitung hasilnya jadi berapa banyak 😁
5. Siap disajikan