Minggu, 07 Juni 2020
4 btr telur kocok
6 ekor udang besar kupas kulitnya cincang kecil2
4 kelopak kol iris tipis2
1 bh wortel potong kecil2
2 sdm terigu
50 gr fibercreme
Garam, bubuk merica
Minyak goreng secukupnya
2 tangkai daun bawang iris tipis
Bawang bombai cincang
2 bawput cincang
Bahan saos :
Bawang bombai cincang halus
1 bawput cincang halus
2 sdm saos tomat
Garam, gula secukupnya
1/2 sdt maizena larutkan dgn air
Cara :
Masukkan kocokan telur kdlm bahan fuyunghai, aduk rata lalu goreng
Jika bagian bawahnya matang, balik biarkan matang
Saos :
Tumis duo bawang sampai harum, masukkan saos tomat, garam dan gula secukupnya, biarkan meletup letup, masukkan larutan maizena, aduk rata