Jumat, 12 Juni 2020
Bahan:
singkong 1kg
garem scukupnya
cabe merah ssuai selera
kapur sirih
Cara Membuat :
Singkong 1 kg parut/iris tipis2
Rendam dengan air kapur selama 1/2 jam saja, setelah itu cuci bersih
Goreng dengan minyak banyak hingga kecoklatan
Bumbu halus :
Cabe kriting 15 buah
Cabe rawit 10 buah
Bawang merah 3 siung
Bawang putih 5 siung
gula pasir ssuai selera
garem
Cara:
Tumis bumbu halus hingga benar2 matang & agak kering, matikan beri garam 1/2 sdt garam & 2 sdm gula. Tunggu hingga dingin baru dimasukkan kripik singkongnya.
Selamat mencoba