ES TIMUN SELASIH

es timun selasih

Bahan

2 buah timun, potong sedikit ujung2nya, kemudian gosok2 utk mengurangi getahnya, cuci bersih, belah dua, buang bijinya dgn cara dikeruk dengan sendok kemudian serut timun.
1 sdm selasih rendam air hangat
Secukupnya sirup melon
Secukupnya air matang
Secukupnya natadecoco (sy bikin versi kw, resep di bawah)
Es batu
.
.

Cara membuat

Campur diwadah, timun, selasih, natadecoco, tuang sirup dan air, aduk rata. Beri es batu, aduk rata, cek rasa manisnya.
Sajikan di gelas.
.

Natadecoco KW

Bahan

1 bungkus kecil Nutrijel kelapa muda
450ml air kelapa
2sdm kental manis putih
Secukupnya gula pasir
.
.

Cara

Campur semua bahan, aduk rata. Masak hingga mendidih. Tuang ke loyang, biarkan mengeras. Potong dadu kecil. Siap digunakan.