Dahaga Es Alpukat Berikan Kesegaran Mudah, Murah, Segar menjadikan tubuh yang letih lesu tenggorokan kering menjadi fresh kembali. Selain itu alpukat mengadung banyak vitamin, mineral, kolesterol baik, sehingga bisa membuat segar sekaligus menyehatkan.
ES KRIM ALPUKAT CHOKI-CHOKI
es krim alpukat choki-choki |
Ini cara buatnya ngasal aja sih, tapi dijamin rasanya enak banget, kalorinya pun juga luar biasa . Berhubung suka coklat, sekalian saja es krim alpukatnya dikombinasikan dengan choki-choki...makin mantap deh
Bahan:
- 250 gr kerokan alpukat (pilih yang benar-benar matang agar tidak pahit)
- 150-200 cc susu kental manis (sesuai selera kemanisan)
- 400 cc whipped cream cair
- ½ sdm air jeruk nipis
- ½ sdt garam
- 8 buah choki-choki
Cara membuat:
- Blender alpukat, garam, air jeruk nipis, dan susu kental manis hingga halus. Sisihkan
- Mikser whipped cream hingga mengembang dan kaku.
- Masukkan blenderan alpukat ke dalam whipped cream. Aduk balik perlahan-lahan dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata
- Tuang separuh adonan es krim ke dalam wadah. Semprotkan 4 buah choki-choki di atas adonan es krim tersebut secara acak. Tuang lagi sisa adonan es krim, dan semprotkan lagi sisa choki-choki di atasnya
- Buat motif marmer pada adonan es krim dan choki-choki dengan menggunakan tusuk sate/ sumpit
- Bekukan es krim ke dalam freezer. Siap disajikan
SELAMAT MENCOBA
ES ALPUKAT SUSU
es alpukat susu |
Bahan - bahan:
- 1 bh Alpukat
- 1 gelas susu segar dingin
- 1 sdm selasih
- madu secukupnya, optional
- es batu secukupnya .
Cara membuat:
- Belah buah alpukat, potong dadu.
- Masukkan buah dan selasih ke dalam mangkuk.
- Tuang susu segar dingin, madu, dan es batu. Aduk, sajikan.