Bola-bola Singkong⁣

Bahan-bahan :

500 gr singkong⁣
2 sdm tapioka⁣
Garam⁣
Gula merah secukupnya, sisir untuk isian⁣
.⁣
Cara:⁣
1. Kukus singkong hingga empuk, selagi masih panas haluskan ⁣
2. Masukkan tapioka dan garam, campur hingga rata⁣
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri gula merah. Bentuk bulat2⁣
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang⁣