Bahan:
- 2 ekor ayam (bagi 4)
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah sisir
- Air kelapa untuk ungkep ayam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Bumbu Basah:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 kemiri
- garam secukupnya
cara membuat:
- balur ayam dengan bumbu basah, diamkan 20menit
- campur semua bahan ungkep sampai matang dan airnya saat
- bakar ayam
- sajikan .
selamat mencoba ... salam dapur meta