Jumat, 22 Mei 2020
 |
| beef teriyaki |
Bahan-bahan
- 350gr daging sapi, iris tipis (kalau saya terbiasa pakai daging yang tanpa lemak) .
Bumbu-bumbu :
- 1 bawang bombay iris
- 3 bawang putih halus
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 11/2 sdm saos teriyaki
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos cabe
- Kaldu sapi bubuk
- Air
- 3 sdm Minyak goreng
- 1 sdt maizena larutkan dengan air .
- Pelengkap
- Buncis
- Wortel
- Tomat
.
Cara Memasak :
- Tumis bawang putih smpai wangi, masukkan daging, tambah air smpe daging terendam,
- Masukkan macam-macam saos, aduk, tambahkan kaldu, rebus biarkan air menyusut, lalu masukkan bawang bombay, tambahkan larutan maizena, aduk, angkat sajikan .
Selamat Mencoba ... Salam dapur meta
.