Minggu, 07 Juni 2020
1 labu siam iris tipis
1 wortel iris tipis
1sdm udang rebon
2 bawang putih geprek dan cincang
3 bawang merah iris tipis
2 cabe keriting merah iris serong
1ruas lengkuas geprek
1 daun salam
Garam & kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menumis
Caranya:
- Iris tipis labu, taburi garam dan remas sebentar kemudian cuci bersih
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan udang rebon aduk sampai rebon mateng.
- Masukkan labu, lengkuas dan daun salam aduk rata.
- Bumbui garam dan kaldu bubuk, masak sampe mateng.