Kamis, 11 Juni 2020
Bahan :
250 gram daun cuciwis
100 gram jamur tiram
Garam gula
1 sdm saus tiram
Minyak untuk menumis
1 sdt minyak wijen
Bumbu iris :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai rawit merah
1 buah cabai merah keriting
Cara buat :
1. Iris daun cuciwis dan suwir2 jamur tiram. Cuci hingga bersih lalu tiriskan
2. Tumis bumbu iris hingga harum, masukan minyak wijen, saus tiram, garam dan gula
3. Masukan jamur tiram tumis sebentar lalu besarkan api masukan cuciwis tumis kurang dari 1 menit. Koreksi rasa, angkat dan sajikan