Bahan :
Tahu putih goreng sampe garing berkulit ( potong dadu )
Lumpia isi bihun /risol ( goreng sampe garing ) potong-potong
Rebus bihun dan tauge
Timun segar potong-potong
Kerupuk dan bawang goreng secukupnya ..
.
Bahan saos :
.
Kacang tanah giling secukupnya
Bawang putih sesuai selera
Cabe rawit sesuai selera
Air asem jawa
Gula jawa sisir
Sedikit garam dan gula pasir
Kecap manis seckpnya
Caranya:
ulek semua bumbu (me : blender ) sampe saos kental dan semua bahan halus
Siram saos di atas piring, tata bihun, tauge, timun, tahu goreng, risol, dan bawang goreng .. siap untuk disantap
Tahu putih goreng sampe garing berkulit ( potong dadu )
Lumpia isi bihun /risol ( goreng sampe garing ) potong-potong
Rebus bihun dan tauge
Timun segar potong-potong
Kerupuk dan bawang goreng secukupnya ..
.
Bahan saos :
.
Kacang tanah giling secukupnya
Bawang putih sesuai selera
Cabe rawit sesuai selera
Air asem jawa
Gula jawa sisir
Sedikit garam dan gula pasir
Kecap manis seckpnya
Caranya:
ulek semua bumbu (me : blender ) sampe saos kental dan semua bahan halus
Siram saos di atas piring, tata bihun, tauge, timun, tahu goreng, risol, dan bawang goreng .. siap untuk disantap