Bobor bayam


Resep:
Bumbu yg di haluskan
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kencur
1/2 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
Sepotong lengkuas geprek
.
1 ikat bayam cuci bersih tiriskan.
1 bush labu siam potong"
1 jagung potong"
1 wortel potong
Cabe merah potong"
1 liter air
Santan secukupnya.kekentalan tergantung selera masing- masing
Gula,garam, penyedap secukupnya.
.
Rebus air sampai mendidih.masukan bumbu halus daun salam,lengkuas.biarkan sampai mendidih.lalu masukan jagung juga wortel.stlh hampir lunak masukan bayam,cabe potong.tuangkan santan lalu beri rasa.
Stlh semua matang.matikan api.siap sajikan
LihatTutupKomentar